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    飲食文化

    你今晚想吃什么?

    你今晚想吃什么?
    只是個(gè)酒吧!吃到最后!
    有時(shí)你總會(huì)遇到奇怪的食物。
    豬鼻子肌腱,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)不吸引人,甚至人的清潔都會(huì)感到惡心,也就是說(shuō),豬鼻子里有一塊肌肉。這時(shí),我突然想起了豬的歌:“豬,你的豬有兩個(gè)洞,當(dāng)你感冒的時(shí)候,你還掛著鼻子和牛。”
    豬鼻筋,完美無(wú)缺,晶瑩剔透,乍看之下,可誤認(rèn)為牛喉嚨。每只豬只有兩只,產(chǎn)量稀少,令大眾所知甚少。
    豬鼻子富含膠原蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,嫩脆,適合美容美發(fā)產(chǎn)品,是美女的最?lèi)?ài)。洗凈后,入口又脆又中,子彈、蠟質(zhì)、芬芳、美味,加上各種成分,口中似乎打開(kāi)了一曲美食交響曲,這完全無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容這種幸福。
    俗話說(shuō)“冬天吃蘿卜,夏天吃生姜”,生姜不僅是烹調(diào)菜肴時(shí)不可缺少的消味劑,而且它的治療效果也很強(qiáng)。與生姜相比,生姜的辛辣味道不那么濃烈,口感清爽爽口,與豬鼻子相配,味道層層鮮嫩豐富多彩。
    在炎熱的天氣里,沒(méi)有食欲。俗話說(shuō),“吃姜不香”,除了豐富口感外,紫江還能改善食欲,增加食物量。
    青椒、紅小米香辣、蔡姜等配飾用豬鼻筋,在鍋中香迎成輝、紅、綠、綠,先從色中散發(fā)出刺眼的食物,其次是濃郁的香氣,強(qiáng)烈地捕捉到你的氣味。
    一盤(pán)滿(mǎn)是重的桌子,味道當(dāng)然是辣的,咬的是“吱吱”的那種筋,吃這個(gè)東西有一種有趣的感覺(jué),就像我小時(shí)候擠那種塑料泡泡做外包裝,一口是挺享受的,啊,這個(gè)豬鼻子也是很稀罕的東西,豬只有兩個(gè)鼻子筋。是不是很奇怪?
      仔姜炒鼻筋做法:
    主料:豬鼻,生姜,紅小米辣,青椒,腌辣椒,生姜,蔥,生料,白糖,白胡椒,鹽,香油,料酒
    1,青椒切,種子,切塊,紅小米辣絲切絲,生姜去皮切絲
    2、沸水入鍋,倒入煮酒,入豬鼻筋,沸水1分鐘,撈出備用
    3、在鍋中加入清水,煮入洋蔥、姜片、葡萄酒、鹽、豬鼻筋,慢火煮30分鐘,取出備用。
    4,火鍋油,入姜,腌辣椒,紅小米辣,青椒,豬鼻,鹽,糖翻炒,
    5。放入生粉,收集果汁,然后開(kāi)始鍋。
     
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-21 17:05:40   點(diǎn)擊數(shù):0   發(fā)布者:管理員  
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